Can't help but smiling

Ihan tosissaan koko päivä on ollut mukava ja yllätyksiä täynnä, oon siis ollut hymy perseessä!

Suurimman ilon toivat

• Yllätyspalkka, jota en uskonut saavani koska olin töissä vaan 3 päivää
• Palkalla ostetut rätit
• Vihdoin saapunut rotary-takki, sinänsä aika jännä et paikasta ei kuitenkaan vielä tietoa...
• Kaverini Sofia, jota en ollut nähnyt taas hetkeen
• Hiukset näytti taas vaaleemmilta
• Aurinko

Hame H&M 7€, ja ihana panta H&M 3,95. Nyt oli aika henkkamaukka valtaset shoppailut, mut en viitsinyt enempää mun pienestä palkastani. Perjantaina nimittäin pitkästä aikaa vähän juhlimaan ja tämän lisäksi tulee vaan ihan turhaan ostettua suomesta vaatteita. :D

New York Cheesecake

Eli multa kysyttiin hyvää juustokakun ohjetta ja se saa nyt oman postauksen. Tää ohje on ihan sairaan hyvä ja oon tehny tätä niin monta kertaa että muistan tän ulkoa. Kuvaa ei ole kun aina tulee niin nopeesti syötyä pois :D

Pohja
175 g digestive keksejä
70 g voita
+ lisää voita kakkuvuoan voiteluun

Täyte
2 munaa
340 g mascarpone- tai tuorejuustoa (mielellään kermaista)
115 g ranskankermaa tai smetanaa
1 dl sokeria
1 rkl maissitärkkelystä
(halutessaan myös sitruunaa eli tiristetään mehut ja raastetaan vähän kuorta)

1. Uuni kuumaks 150 astetta. Sulatetaan pohjaa varten voi kasarissa ja lisätään siihen murskatut keksit, painellaan voideltuun vuokaan. 

2. Erotellaan munien keltuaiset valkuaisista ja vatkataan keltuaiset, tuorejuusto, ranskankerma, sokeri & jauhot (sitruunamehu ja -kuori) tasaiseksi.

3. Vatkataan valkuaiset omassa kulhossa kovaksi vaahdoksi ja lisätään juustoseokseen varovasti metallilusikalla sekottaen. Ja sitten tää valmis seos pohjan päälle.

4. 50 min uunissa jonka jälkeen uunista virta pois ja annetaan edelleen olla siellä. Poistetaan kakkuvuoka ja kannattaa pitää tän jälkeen vielä jääkaapissa niin se koostumus tulee paremmaks, ja se on parempaa myös viileenä.

5. Syö ja nauti!!! Niin ja voi myös siihen jotain marjoja tai melbaa keksiä seuraks :)

Dilly

Mulla oli tänään hissan koe johon innostuin lukemaan aika kovin. Historia on tosi mielenkiintosta, ainoa mitä jaksan lukea. Sekosin ihan niin että ostin kaupasta IL jatkosota lehden..? Oon miettinyt että alkaisin jakamaan täällä biisejä kun olenhan tunnettu mun extreme mahtavasta musamausta, mut mihinkään postaukseen ei jotenkin mahdu. Ehkä seuraavalla kerralla ;)

  Ostin uudet aurinkolasit. Love 'em!

 Kokeeseenluku eväät: mangopiltti ja ananasta (kuvasta puuttuu Coke Zero)

  Nää ihanat kengät oli pitkästä aikaa käytössä tänään. Din Skon alesta 39,90€

Uus paita jota oon himonnu sairaan pitkään oli vihdoin alessa! 9,90€ J.C.

 Vitsi kun näytän ruskeelta! Oikeestikin oon ruskettunu jo enemmän kun koko viime kesänä, mut ihan tommonen keltanen en ole. Ja kyllä oon tyytyväinen noihin laseihin ja niiden täydelliseen pyöreyteen.

Holiday ooh holiday

Elikä siis en tosiaan ole lomalla, vaan kesälukio rullaa yhä ja minä vähän jäljessä suoritan esseen palautuksia yms. Kaiken lisäksi älykkönä buukkasin tän viikon aika täyteen menoja ja whoops nyt tällä viikolla onkin ne kokeet. Parhaita kavereita en oo nähny 1,5 viikkoon.

Yksinkotona ollessa, koulutehtäviä tehdessä oon saanut innostuksen leipoa ja sen kyllä huomaa... Siksi lisäänkin tällaisen 2 vkoa vanhan kuvan, jossa pyöreys johtuu aivan muusta kun juustokakuista, käytössä nimittäin fisheye. Nauran näitä muuten edelleen. Ja näitä katsoessa on huomioitava myös se seikka että nää on otettu valmistujaisjuhlien jälkeisenä aamuna.

Tää viimeinen on paras mun rakkaasta serkustani! :D Naurettiin koko suvun voimin tätä.

No mitäs tässä, vaihtoasiat ei etene paskaakaan.  Ehkä kiire (toivottavasti) ens viikolla hellittää kun lopetin työtkin.

Hyvää yötä!

Pari sanaa muutoksesta

Muutos viime viikosta: aurinko -> sade. Mut oon tosissani kun sanon että rakastan tota sadetta, se on ihana. Tein ite brownies ihan just äsken ja nyt syön maidon kera. Kuvassa hieno asettelu: mun siivoton pöytä ja läppäri joka vangitsee mut sisälle aurinkoisimpanakin päivänä. Kuva on taas tosi huono koska mulla ei ole rahaa ostaa hyvää kameraa. Ja iskän järkkäri on liian monimutkanen.

Piti tosi hyvin toi hiilariton dieetti... mut greippejä syön edelleen koska ne on hiton hyviä.

Vaihdoin Blogin nimen samaks kun oli entisessä, koska ajattelin et haluan vaihtovuodenkin jälkeen pitää tätä! Jotenkin järkevämpi oli vaihtaa jo tässä vaiheessa, toivottavasti kukaan ei hämmentynyt.

Sweet dreams!

12:59 ja mä oon hereillä

Sain tossa 1,5 viikkoa sitten kesärahaa 150 ja niistä on nyt jäljellä n.15 €... Minneköhän ovat kadonneet. No oikeesti olen sitä mieltä että ne on varmaan varastettu mun tililtä koska mitään melkein en ole ostanut. Nyt esittelen kuitenkin niitä mitä olen oikeesti ostanut, ja pari juttua mitkä ihana äitini osti! 

2 GT toppia ihan perus tollasella jännällä nukkasella kankaalla ale rekistä 4,90 €/kpl

One Waysta Onlyn shortsit 16,90 €

Tää kuva tästä maximekosta on aika huono mut paras kuvakulma. Hintaa oli 29,90 € ja Indiskasta

Nää on mun kevään kengät joita en vaan oo esitelly vielä ja oli pakko kun nää on niin ihanat. Harmittaa niin paljon ettei näitä oikein voi kesällä käyttää :( Hintaa en tarkkaan muista oisko ollu joku 69,90 €

J.C. toppi Marvin Sports mut en nyt kyllä urheilu tarkotukseen ostanu :D Kuvio oli kiva ja vielä kivempi ehkä toi liila vetskari, alessa ja hintaa 9,90 €

Perus valkonen jakku mut tässä vähän nuhjusen näkönen pesun jäljiltä, Vero Modasta 49,90 €

No jaahas mä lähden tästä moikkaamaan kaveria sen työpaikalle kun minä lusmu luovutin ton oman työni suhteen. Toivon tosiaan et jotain alkais kuulua tosta vaihdosta, edes osavaltio?? Alle 2 kk lähtöön ja mä en tiedä edes paikkaa, hienoa Rotarit! No jaa eiköhän se selviä aikanaan...

Morse!